דגנים מלאים
סיבים תזונתיים
עדשים ושעועית מש
שאר סוגי השעועית יוצרות גזים
ירקות מבושלים
ירקות חיים יוצרים גזים
שמנים: זית, שומשום, חמאת גהי
אגוזים וזרעים
מוצרי חלב איכותיים
ללא גבינה צהובה, לבנה וקוטג'
עוף ודגים
ניתן לשלב מעט בשר אדום
שילוב תבלינים
ממתיקים טבעיים: סילאן ודבש
להימנע מאלכוהול
ואטה
עדיפות לצמחונות
דגנים, במיוחד שעורה ואורז
קטניות, ירקות במיוחד ירוקים
פירות מתוקים, לא הדרים
שמן קוקוס
אגוזים וזרעים במינון
גבינות רכות
ללא בשר ודגים
להמעיט בתבלינים
שתייה מרובה של מים
להימנע מאלכוהול
פיטה
שעורה, שיפון, תירס ודוחן
אורז וחיטה לא מומלצים
קטניות מכל הסוגים
כל סוגי הירקות למעט בטטה ותפו"א
פירות במידה
שמן במידה: זית, קנולה, שומשום וחרדל. שמן לא טוב לטיפוסי קאפה
מוצרי חלב לא טובים למעט חמאת גהי וחלב עיזים
דגים וביצים ללא חלמון, שאר מוצרים מהחי לא מומלץ
כל התבלינים למעט מלח
מים ותה צמחים
קאפה